諸事不順的一天(好險快要結束了)
跑去新魯汶找朋友。沒想到大家剛好都沒接到電話，於是一個人穿梭在這個方便又瘋狂的大學城覓食。
刻意避開太常見的三明治和趴司搭，找到一間店，門口MENU上有我買得起(口袋僅存€5)
名字也很有趣的東西: Croque monsieur!
雖然不知道甚麼是croque，光聽名字: 闊喀先生之類的似乎很好吃
實在餓壞了，也想試試新東西，問都沒問直接點一份來嚐嚐!
沒!想!到!
這個闊喀先生...
...
...
...
竟然是兩片土司夾火腿起司....!!
腦海中不斷重複播放: 妳花了四歐買了兩片土~司~加料~~~
大大的盤子上擺這一份料少少的三明治，旁邊還擺了刀叉、酒紅色紙巾...(氣派的騙人大餐?
只好假裝沒事的拿起刀叉開動...一邊切一邊覺得自己用刀叉吃三明治好優雅到底哪裡有問題
不吃還好，咬一口發現是我超討厭的乳酪!味道很重，久久不能散去的那種...
但我又不能豪爽的拍拍屁股走人...沒有錢可以再買好吃的東西了!(例如隔壁€2看起來滿不錯的pasta)
雖然很傷心，可是還是想紀錄一下這個闊喀先生...
因為他的名子太可愛了!
croquer這個動詞就是嚼東西的聲音~於是我決定叫他喀喀先生(闊喀聽起來不夠可愛*_*)
維基上說他是從法國來的，不過比利時的喀喀先生和法國的不太一樣
比利時的喀喀先生上面沒有一層焗烤，法國的有!而且還有喀喀女士(Croque madame)!表層焗烤外再打顆蛋!
碳烤火腿乳酪三明治，還要加入白醬(Sauce béchamel) (今天吃到的沒有白醬啊TT)
乳酪經常選用瑞士的牛乳酪Gruyère或Emmental~
沒有替令我心碎的喀喀先生照像，所以在網路上找到美麗圖片餓一下
對於早午餐盛行的台灣，看到喀喀先生一定不會驚呼吧?少了焗烤的比利時喀喀先生根本就是熱壓三明治
網路上還可以找到喀喀先生的機器
明明就是很普通的東西，取了喀喀先生就變得好可愛!
我覺得我好像在破壞大家對歐洲的期待(?)
anyway我發現一家在紐約的喀喀先生專賣店，明明就是普通到不行的組合，這個官網卻弄得超美!看起來有夠好吃!(可惡~~)
連結在這!
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